Anny Rose


Spumante metodo classico dedicato alla moglie Anna


Uve: Barbera 100%

Gradazione Alcolica: 12,5% vol.

Affinamento: 6 mesi in acciaio sulle proprie fecce nobili prima del tiraggio, a cui segue un affinamento in bottiglia sui lieviti dai 24 ai 36 mesi. Segue un ulteriore affinamento di almeno 3 mesi dopo la sboccatura.

Residuo Zuccherino: da 0 a 3 g/l


Consulta la nostra scheda tecnica completa


 

C├╣dula Rosso

 

Denominazione: Curtefranca DOC

Uve: Cabernet Sauvignon 25%, Cabernet Franc 25%, Nebbiolo 20%, Merlot 5%, Barbera 25%

Produzione annua: 2.700 bottiglie

Gradazione Alcolica: 14,5% vol.

Affinamento: parte in acciaio e parte affina per 24 mesi in botti di rovere francese.


Consulta la nostra scheda tecnica completa

 


Ronco del sole






Denominazione: Ronchi di Brescia IGT

Uve: Syrah 50% - Merlot 35% - Rebo 15%

Produzione annua: 2.700 bottiglie

Gradazione Alcolica: 14% vol.

Affinamento: affina per 24 mesi in botti di rovere francese


Consulta la nostra scheda tecnica completa